Les dernières recettes de comfort food- Page 3

Que faire avec les troncs de brocoli ? Une délicieuse crème réconfortante à souhait !

Le kaiserschmarrn est le dessert préféré des autrichiens. Devenue incontournable à Vienne, cette crêpe légère et généreuse saura ravir vos papilles.

Appelée aussi tartiflette irlandaise, ce gratin de pommes de terre au saumon fumé est parfait en cette saison

Le gingembre donne du pep's à cette soupe onctueuse et rassasiante.

Le colcannon est un plat de la cuisine irlandaise traditionnelle très simple mais réconfortant, que l'on pourra encore déguster avant l'arrivée du printemps ! Il est composé de purée de pommes de terre maison et de chou, c'est tout. Certains y incorporent des oignons nouveaux et le dégustent avec de la viande, j'ai choisi de n'y mettre que de la pomme de terre et du chou frisé et de l'accompagner de tofu fumé juste poêlé dans de l'huile de coco. Parfait pour la Saint-Patrick !

De tendres biscuits avec uniquement des jaunes d'œufs, parfaits à réaliser après avoir fait des meringues.

Le navratan korma aux épices & coco est un korma végétal très gourmand. Plat de fêtes pour Divali, les saveurs épicées du navratan korma sont exquises.

Un riz très crémeux et parfumé/

Un plat populaire au royaume-Uni

Une soupe goûteuse pour se réconforter en hiver!

Recette chinoise.

Un plaisir gustatif à base de câpres et d'olives noires. Un délice minceur qui s’intègre parfaitement dans un programme de rééquilibrage alimentaire.

Une recette de pâte à pizza roulée garnie d'une sauce au boeuf légèrement épicée, découpée en tranches puis cuite au four.

Le croisement entre un donut et un muffin. Le plaisir du beignet en limitant la graisse, le moelleux du muffin et un cœur gourmand à la confiture, tout simplement divin !

L'automne est là et avec, la pluie, la brume, les balades en forêts et bien sûr, les bons petits plats!!! Alors aujourd'hui, pour vous réconforter, je vous ai concocté un dessert aux pommes et au yaourt (en mode healthy, Sans Matières Grasses).